SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA Y EVIDENCIA

SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA Y EVIDENCIA

SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA Y EVIDENCIA


Antes de hablar de los suplementos deportivos es necesario recordar que estos forman la punta de una pirámide en la que la base corresponde a una buena alimentación diaria y una estrategia adecuada de hidratación y alimentación, seguidos de un descanso adecuado. Así pues, los suplementos son ayudas ergogénicas que suponen una mejora cuando las bases ya están bien asentadas.

Los suplementos se clasifican según su nivel de evidencia científica. Así pues, encontramos los suplementos con nivel de evidencia A, B, C y D.

Los que forman parte del grupo A son los que han demostrado en pruebas científicas que mejoran el rendimiento. Es aquí donde encontramos:

  • las bebidas deportivas, geles, golosinas y barritas
  • proteína whey y caseína
  • cafeína, beta-alanina, bicarbonato sódico, creatina y nitritos y nitratos

 

El grupo B, suplementos por los que existen datos que sugieren posibles efectos beneficiosos en el rendimiento, está formado por:

  • polifenoles, curcumina, açai, goji
  • HMB, glutamina, BCAA’s
  • carnitina y omega-3

 

Los suplementos englobados dentro del grupo C son los que tienen pocas pruebas significativas con efectos beneficiosos y podemos encontrar:

  • el ginseng, coenzima Q-10
  • inosina, arginina y citrulina malato

 

Por último, las ayudas presentes en grupo D son sustancias prohibidas o con alto riesgo de contaminación con sustancias positivas en pruebas “antidoping”. Encontramos:

  • estimulantes como la efedrina o la sibustramida
  • liberadores de la hormona del crecimiento
  • proformadores e impulsores hormonales como la androstenediona o el tibulus terestris
  • otras sustancias como el glicerol o el calostro

 

En resumen, resulta de gran interés conocer la evidencia detrás de cada una de estas sustancias para conocer el efecto que pueden tener en nuestro organismo y si realmente son beneficiosas o no. No obstante, también es muy importante saber que estas ayudas pueden funcionar para ciertos tipos de deporte o deportista mientras que para otros no, en función de sus características, duración de la prueba, condiciones, etc.

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